Dieses exklusive Erlebnis im Restaurant Vivaldi steht unter dem Motto "Brandenburg meets haute cuisine". Küchenchef Volker Fuhrwerk wird Sie mit einem 4-Gang Menü verwöhnen, welches regionale Produkte beinhaltet. Das Ganze wird begleitet mit korrespondierenden Weinen. Wasser und Kaffee sind natürlich ebenfalls inklusive.
Brandenburg meets haute cuisine
Schweizer Küchenparty
Eine einzigartige Küchenparty mit Chefkoch Kevin Nathan erwartet Sie im Châlet Suisse. Hier haben Sie und Ihre Gäste das Restaurant exklusiv für sich. Sie können sich den ganzen Abend in der Küche aufhalten und den Köchen in die Töpfe schauen. Es werden typische Schweizer Spezialitäten wie Käse Raclette, Wuurscht-Chääs-Salat, Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti u.v.m. Ihnen an verschiedenen Stationen serviert.
Kochkurs "Kroatisch neu entdeckt"
Küchenchef Danijel Kresovic bietet in diesem exklusiven Kochkurs die Küche seiner Heimat an. Es werden hier Fisch und Lamm in Verbindung mit vielen Kräutern stehen. Der 4-gängige Kochkurs, der in der Showküche des Hotels stattfindet, beinhaltet Wein und Mineralwasser. Der Aperitif wird in der Chef's Küche des Restaurant 44 gereicht.
"Flying Dinner" - regionale Küche neu interpretiert!
Bei diesem besonderen "Flying Dinner" interpretiert der Küchenchef Sven Albrecht die regionale Berliner und Brandenburger Küche auf seine Art. Die Produkte aus der Region werden auf ein spannende und kulinarisch reizvolle Art und Weise kredenzt. 8 Gänge und 8 Deutsche Weine werden in diesem exklusiven Erlebnis angeboten. Mineralwasser und Kaffee sind auch inklusive.
Küchenparty im Zander
Küchenchef Sven Albrecht lädt sie zu einer ganz besonderen Küchenparty im Restaurant Zander ein. Bereiten sie zusammen mit dem Zander-Küchenteam drei exklusive Gänge zu, welche durch ausgesuchte Käsespezialitäten noch abgerundet werden. Die Menüs sind natürlich jahreszeitlich abgestimmt. Wein, Mineralwasser und Kaffee sind inklusive.
Bagna cauda, Cognà - Piemont wie Sie es noch nicht genossen haben!
Es wird Ihnen bei diesem exklusiven Erlebnis ein 5 Gänge Menü mit original piemontesischen Spezialitäten serviert. Diese sind so individuell ausgewählt, dass die Produkte weitestgehend kulinarisch unbekannt sind - jeder kann was Neues entdecken. Die Weine aus kleinen Familienbetrieben der Region Piemont runden die einzelnen Gänge ab. Inkl. Mineralwasser und Espresso.
Meeresfrüchte machen glücklich!
Küchenchef Carsten Obermayr bereitet Ihnen ein erstklassiges Krustentier- und Meeresfrüchte-Menü in Begleitung von ausgewählten Champagnern und einem hervorragenden Pouilly Fuissé.

