Eine Reise in die kulinarische Welt delikater Gourmet- und Fisch-Spezialitäten. Genießen Sie köstliche Menüs auf höchstem Niveau – zubereitet vom Chef de Cuisine, Christian Lohse und seinem Team, die für ihre Künste mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden. Sorgsam ausgewählte Einrichtungselemente verleihen dem Restaurant eine besondere Note. Zeitgenössische Kunstwerke unterstützen den klassischen Stil des Hauses.

Über die Onyx Treppe gelangt man in das schon mehrfach ausgezeichnete Restaurant Rutz, welches in der 1. Etage gelegen ist. Bei schönem Wetter verwöhnen wir unsere Gäste auf der Weinberankten Terrasse. Der innovative und kreative Küchenstil von Marco Müller und seinem Team hält für Sie, zu jedem seiner Inspirationen zwei Erlebnisse bereit- eine Geschmacksüberraschung die in Berlin einmalig ist.

Küchenchef Matthias Diether verbreitet auf klassisch französischer Grundlage gute Stimmung unter den Genießern. Die Gerichte kommen als kleine Kunstwerke wie gemalt auf den Platz - filigrane Präzision, akkurate Kreativität, dabei aromatisch souverän auf den Punkt.

Das HARTMANNs ist ein wunderbar romantisch gediegenes Restaurant im Herzen von Berlin - Kreuzberg. Die Gewölberäume mit offenem Kamin lassen eine besinnliche Wohlfühl-Atmosphäre entstehen. Bei Sternekoch Stefan Hartmann und seinen Team steht eine neudeutsche, leicht mediterrane Küche auf dem Programm. Kreative Interpretationen mit Bries, Leber und Nierchen bestimmen die Karte.

Moderne Einrichtung mit Panoramablick. Das Hugos erweitert Ihren Horizont nicht nur kulinarisch. Aus dem 14. Stock des InterContinental Berlin können Sie ungeahnte Perspektiven genießen. Produktbetonte Küche mit mediterranen Akzenten unter der Leitung von Thomas Kammeier.

Bernsteinfarbener Onyx, edle Hölzer, flauschiger Samt und eigens importierte antike Spiegel sind harmonisch arrangiert und spiegeln die Philosophie der Küche wieder. Besonders bekannt ist das Margaux für seine vegetarischen Gerichte. Sternekoch Michael Hoffmann präsentiert eine leichte, kreative Küche mit Schwerpunkt auf Gemüse und Kräutern.

Das Schneeweiß befindet sich in einer etwas ruhigeren Ecke südlich der Warschauerstraße. Wie der Name schon sagt sind die Gasträume überwiegend weiß gestaltet. Zusammen mit stilvollen Accessoires, Licht- und Designelementen schaft das Restaurant eine helle und freundliche Wohlfühlatmosphäre. Für Küchenchef Ralf Kern ist die Alpenküche hier das Thema, welches sich auf der Speisekarte als auch bei der Weinauswahl wiederspiegelt.